環球熱點！“叫板”黃頭罐頭的食品有哪些？一起“桃過疫情”！

近期，隨著各地陸續放開疫情管控，老百姓們為了“陽敵”，都坐不住了，除了抗原、口罩、布洛芬等醫藥用品，連被戲稱為“東北玄學”的黃桃罐頭也一度成為被瘋搶的對象之一。

(相關資料圖)

“黃桃罐頭買不到了！”

“啊 我小時候發燒就會吃黃桃罐頭！”

“陽了吃黃桃罐頭真的舒服！”

...

盡管沒有科學依據，但憑著“東北玄學”和“逃過疫情”的熱梗，黃桃罐頭神奇地走紅了，對此，不少品牌表示“不服”，紛紛亮出自家黃桃味產品，稱“是比黃桃罐頭更好的選擇”。

網友在社交平臺曬出的“桃過疫情”諧音宣傳

圖片來源：微博@阿駘

關于黃桃，除了罐頭，我們還可以有哪些選擇？FoodTalks整理了部分關于黃桃的創新產品，一起來看看有沒有你想要Pick的？

一、酸奶

1.「北海牧場」黃桃流心燕麥味寶石碗

圖片來源：公眾號@北海牧場

據官方介紹，產品使用100%生牛乳奶源，生牛乳含量>80%，塑造出自然的醇香奶味，添加優質完熟的黃桃果肉，搭配包有燕麥粒的流心珠，口感豐富Q彈，每杯還有5.1g蛋白質。產品0蔗糖，甜味主要來自赤蘚糖醇和甜菊糖苷，熱量僅83kcal/100g，消費者可以輕松享用。

2. 味全 x 王飽飽 燕麥黃桃優酪

味全 x 王飽飽燕麥黃桃優酪

圖片來源：公眾號@王飽飽

2021年7月，味全聯合王飽飽推出跨界新品“味全小飽杯”燕麥黃桃優酪，原料方面選用100%生牛乳發酵的味全優酪乳以及澳洲進口燕麥。

3.「yeyo椰優格」黃桃麥果脆椰子基酸奶

yeyo椰優格黃桃麥果脆椰子酸奶

圖片來源：淘寶@yeyo椰優格旗艦店

據官方介紹，該產品甄選印度尼西亞高品質椰子，100%由椰子發酵，不添加蔗糖、代糖，對乳糖不耐受人群友好，添加丹麥進口益生菌，達到2.5億活性乳酸菌/g。

二、果汁飲品

1. 葡口黃桃果肉果汁

葡口黃桃果肉果汁

圖片來源：淘寶天貓@葡口旗艦店

2022年5月10日，「葡口」推出4種口味的瓶裝果肉果汁, 其中就包含了黃桃口味。

據官方介紹，產品采用300ml玻璃瓶裝，瓶身包裝采用的是旗袍民國風。該產品果汁含量大于10%，果粒含量大于7%。水果由人工五后三點采摘，采用無菌生產線，超微過濾，不破壞水果成分，經過質檢符合國際標準。同時，該產品具有“低糖，0脂肪的特定。

2. 初飲黃桃果汁飲品

初飲黃桃果汁

圖片來源：淘寶天貓@初飲旗艦店

該產品甄選優質新鮮黃桃，并且含有大果肉果粒，營養成分上含有0脂肪。參考價格為54元/8瓶，每瓶凈含量500ml。

3. 開衛黃桃果汁飲料

開衛黃桃果汁

圖片來源：淘寶天貓@開衛飲品旗艦店

該產品選用新鮮黃桃，具有低糖和0脂的特點，同時富含維生素、膳食纖維、鐵、鈣等營養成分。參考價格為58.8元/15瓶，每瓶凈含量280ml。

4. 原本果子NFC鮮榨黃桃汁飲料

原本果子NFC鮮榨黃桃汁飲料

圖片來源：淘寶天貓@原本果子旗艦店

該產品采用NFC非濃縮還原，保留了水果原有的風味和營養，同時產品無任何添加劑。參考價格為128元/10瓶，每瓶凈含量300ml。

三、烘焙

1. FASCINO黃桃水果杯

黃桃水果杯

圖片來源：公眾號@FASCINO

2022年8月，「FASCINO」推出產品黃桃水果杯。

據官方介紹，黃桃水果杯選用飽含清甜的黃桃，潤澤多汁，果肉細嫩，味香柔韌，與淡奶油融合，口感順滑。參考售價為58元/杯。

2.「香美客」曲奇會作曲 酸奶黃桃巧克力味餅干

「香美客」曲奇會作曲 酸奶黃桃巧克力味餅干

圖片來源：小紅書@半啵奶泡Lune

該款餅干以五線譜為造型靈感，輔以巧克力豆，既是音符裝飾，又增添了口感的豐富程度。

四、零食

1、「喜之郎」黃桃果肉果凍

「喜之郎」黃桃果肉果凍

圖片來源：喜之郎

提起黃桃，必然少不了童年記憶里的這個“經典款”，據品牌介紹，「喜之郎」黃桃果肉果凍選用安徽碭山黃桃，每顆果肉含量大于等于15%，清甜多汁，桃香濃郁。

2.「百草味」黃桃干

百草味黃桃干

圖片來源：百草味

該產品選用手工采摘的山東黃桃，并采用烘烤脫水工藝，保留了黃桃約16%的水潤，口感清香酸甜。

3、不二家吸果凍黃桃果味兒

該產品配料含有水、椰果、果葡萄漿和濃縮果汁等，每袋原果汁總含量≥15%，入口細膩，果味濃郁。

每一段時期，都有其獨特的風味趨勢，如果說時尚是一個輪回，風味又何嘗不是？時下爆火的黃桃罐頭，是九零后童年記憶的輪回，也將成為2022年冬天里的一抹味覺印記。

關鍵詞： 黃桃罐頭 巧克力味 印度尼西亞