西南首家黑白咖啡自選店，S.O.E成都大魔方店開業

2022年10月28日，S.O.E COFFEE官宣成都大魔方店正式開業。據悉，它是繼S.O.E COFFEE成都鐵像寺水街店后，落地成都的第二家店，同時也是西南首家有黑白咖啡自選模式的咖啡店。

S.O.E COFFEE成都大魔方店圖片來源：公眾號@SoeCoffee

據官方介紹，黑白咖啡自選模式是希望給大家一個自主選擇和多方嘗試的機會。此前，黑白咖啡自選模式于2018年在咖啡市集萌芽；2021年，自選模式真實地搬進北京西單店；2022年，自選模式相繼落地天津店和廣州店。而現在，S.O.E全國首創的黑白咖啡自選模式也落地成都。

(資料圖片)

大魔方店黑咖區在空間設計上，營造出柱型走廊的效果。穿梭其中，一邊移步換景，一邊移步換豆，實現對咖啡館空間和咖啡豆風味的雙重探索。

黑咖區目前8支豆子分別是花魁、瑰夏拼配、云南全紅果、桂花小夜曲、薔薇騎士、甜茶、拼配一號、玫瑰谷。據悉，8支豆子會根據世界各個產區咖啡豆的最新產季定期更換。顧客只需花24元，就可以在黑咖區拿著杯子品嘗8種黑咖，然后自由選擇一款自己喜歡的豆子進行完整的體驗。

S.O.E COFFEE黑咖區圖片來源：公眾號@SoeCoffee

白咖啡區即奶咖區，有豐富的奶品可以選擇，除了經典全脂牛奶，還有厚椰乳、OATLY燕麥奶以及S.O.E與塞尚聯手推出的零乳糖提純牛奶——甜平方。白咖區的豆子分為S、O、E、Z四個系列：S-Seasonal-季節精選，可嘗到競拍批次、微批次的稀有咖啡豆；O-Origin-產地精選，可以感受不同地域咖啡的特性；E-Espresso Blend-拼配之味，感受S.O.E最獨家的拼配理念和配方；Z-GEN-Z-探索之味，可以探索風味明顯和當今新潮處理法的豆子。

S.O.E COFFEE白咖區圖片來源：公眾號@SoeCoffee

同時，在成都大魔方店中，有一個開放式的咖啡沙龍，顧客可以隨時與店內咖啡師交流關于如何品鑒精品咖啡、如何更好的沖煮咖啡、家庭咖啡館的設備問題等等。

S.O.E COFFEE開放式咖啡沙龍圖片來源：公眾號@SoeCoffee

此外，S.O.E COFFEE成都大魔方店還推出了“兩人同行，第二杯半價”等限時開業福利。

關鍵詞： 咖啡沙龍 可以選擇 正式開業