2022-08-22 08:47:50 來源:FoodTalks
,。
(資料圖片僅供參考)
Sea6 Energy logo
圖片來源:Sea6 Energy 官網
據Nutrition Insight8月18日報道,印度紅海藻生產商Sea6 Energy獲14.02億印度盧比(約合人民幣1.26億元)B輪融資。投資方包括德國化工企業巴斯夫(BASF)旗下風險投資公司BASF Venture Capital和專注于全球水產養殖業的荷蘭投資基金Aqua-Spark。兩家公司的具體投資金額尚未披露。
紅海藻主要生長在亞洲的熱帶水域,從中提取的生物質可加工成膠凝成分或化妝品成分,還可用于動物飼料。紅海藻以農場種植形式為主,只有少部分來自野生捕撈。自1950年起,全球農場種植的紅海藻產量翻了一千倍。
據了解,Sea6 Energy的栽培技術已經能夠適應深水環境以及惡劣天氣。此外,該公司還使用衛星圖像來確定適宜紅海藻種植的農場位置,使用機械化栽培技術進行紅海藻培育。公司旗下擁有食品配料產品海藻纖維膠凝劑(Sea Veg Fibere Gelling Agent),可作為食品添加劑直接用于肉類、乳制品等產品中。
Sea6 Energy旗下產品:海藻纖維膠凝劑
圖片來源:Sea6 Energy官網
近年來,功能性零食需求日益增長,海藻的需求也相應激增。為此,歐盟委員會(European Commission ,EC)于今年年初啟動了一個EU4Algae項目,該項目致力于打造“一個歐洲藻類行業從業者進行合作的獨特空間,連接種植者、生產者、消費者、技術研發人員、投資者、和NGO等”,從而推動藻類產品在歐洲的商業化和消費意識。
,原文作者:Andria Kades,翻譯整理:susu,轉載請聯系出處。
點擊獲取更多全球食品資訊
麻豆传媒-抱起腿抵在墙上H-BL情趣研发攻×试用员受