2022-09-13 15:44:26 來源:許昌市人民政府
(資料圖)
為切實保障校園餐飲食品安全,確保學生吃的安全、健康、營養。近日,襄城縣市場監督管理局聯合教體局邀請政協委員對襄城高中、斌英中學、縣幼兒園就秋季校園食品安全專項行動開展情況進行督導檢查。
此次督導檢查對餐飲單位主體責任落實,食品安全自查,從業人員管理培訓,加工經營環境是否整潔,食品采購索證索票是否齊全,是否嚴格執行進貨查驗,食品添加劑使用、管理是否符合要求,餐飲具是否按要求進行消毒保潔,設備設施是否正常使用運轉,食品留樣是否符合要求等內容進行了細致檢查。
督導檢查過程中,縣市場監管局相關負責人為政協委員介紹了近些年該局在校園食品安全監管工作中遇到的困難和采取的措施,并就下一步工作重點進行探討。通過檢查,政協委員對被檢查單位食品安全管理狀況給予了充分肯定,也指出各單位存在的一些不足,同時強調食品安全是重要的民生工作,直接關系到老百姓的身體健康和生命安全,要進一步強化學校食品安全和食品安全監管,確保在校師生吃的安全、健康、營養。
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